Sunday, December 18, 2011

Cinnamon Vanilla Almonds

I first made these these almonds as a last minute hostess gift. Problem was I couldn't stop eating them, so I ended up making several more batches, perfecting the recipe... and scarfing down sampling a whole lot more.

What you need:
  • 1 cup sugar
  • 1 tablespoon cinnamon
  • 1/8 cup water
  • 1/8 cup imitation vanilla flavor (not vanilla extract)
  • 3 cups raw almonds
  • salt to taste
What you do:
In a skillet combine the first four ingredients.

Add the almonds and stir constantly over medium heat.

Keep stiring until the sugary liquid has crystalized onto the almonds. They are done when there is no liquid left in the pan.
 
Turn out almonds onto wax or parchment paper to cool. Sprinkle almonds with salt immediately.
 
Trust me, you must let them cool at least a few seconds before the sampling starts. These guys are hot, hot, hot!
 Bet you can't eat just one!
Tip Junkie handmade projects

17 comments:

  1. i'm wondering could you use other nuts to do this? maybe pecans? just a thought... (cause i only have some pecan halves at the moment! lol)... might have to experiment!

    ReplyDelete
  2. Hi, nice to meet you! wish you have a nice day, i'm selling them, if you care about them, let's pm me, sorry for disturbance.
    chung cư hh4 linh đàm
    làm kt3 hà nội
    làm kt3 hà nội
    kt3 hà nội
    chung cư vp7 linh đàm
    áo len nam

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. I thought these would be really great after reading all the rave reviews. However, I found the first batch I tried to smell really great while baking but just tasting a little bland. I agree with some previous posts that added a lot more to it. I don't know why they gave such a high rating when they had to add so much to make it taste better. To my second batch, I added a tsp. vanilla to the eggs. I also added 1/2 c. brown sugar for that maple flavor, used a whole tsp of cinnamon and added 1/3 cup of cooled melted butter. It tasted a whole lot better and was gobbled up and gone in minutes. Everyone only picked at the first recipe and they went to waste.

    nam lim xanh
    nấm lim xanh
    nấm lim xanh chữa ung thư phổi
    nấm lim xanh chữa ung thư gan
    nấm lim xanh chữa ung thư thực quản
    nấm linh xanh chữa ung thư
    cách sử dụng nấm linh xanh
    tác dụng của nấm lim xanh
    nấm lim xanh chữa tiểu đường
    nấm lim xanh Tiên Phước


    ReplyDelete
  5. Thông tin Vinhomes Phạm Hùng đẳng cấp hấp dẫn |
    Giới thiệu  chung cư Vinhomes Phạm Hùng cao cấp nhất





    ReplyDelete
  6. Nội dung tặng 50% thẻ nạp Vinaphone ngày 17/6
    Bạn có vui mừng khi nhận được thông báo về chương trình khuyen mai Vina ngay 17/6 đã đến gần, chắc hẳn đã có nhiều thuê bao biết được ý nghĩa của chuỗi chương trình khuyến mãi này rồi phải không nào? Quả không sai vì đây sẽ là cơ hội mang đến tài khoản dồi dào để thuê bao có thể thỏa sức sử dụng trong những ngày lễ sắp tới gần. Để không làm mất thêm thời gian quý báu của quý khách, ngay sau đây sẽ là phần trình bày chi tiết về chương trình KM the nap Vinaphone trong tháng 6 này để giúp quý khách có thêm tiền để tham gia đăng ký mimax vinaphone. Hãy cùng theo dõi để nắm bắt thông tin khuyến mãi thật kỹ nhé.
    Chương trình khuyến mãi 50% thẻ nạp Vinaphone ngày 17/6
    Thời gian khuyến mãi: Chương trình khuyến mãi chỉ diễn ra trong 1 ngày duy nhất 17/6/2016
    Đối tượng áp dụng: Dành cho tất cả các thuê bao Vinaphone hòa mạng trả trước đang còn hoạt động trên phạm vi toàn quốc.
    Nội dung:
    Cũng giống như khuyến mãi bình thường khác Vinaphone sẽ giúp thuê bao có thêm 50% giá trị thẻ nạp nữa để phục vụ thêm cho nhu cầu liên lạc hàng ngày của thuê bao.
    Chúc bạn sẽ sớm sở hữu được 1 lượng tài khoản rủng rỉnh để thỏa sức đăng ký 3G Vinaphone và các dịch vụ hấp dẫn khác
    Mọi thông tin cần thiết về khuyen mai Vinaphone vui long goi den tong dai Vinphone mien phi 9191

    ReplyDelete